Her historien om et erhvervseventyr fra 1200-tallet. Vi var med ‚fremme i skoene‛, når det gjaldt innovation, gourmet og foretagsomhed.
Skanør – Falsterbo (Falsterbo fordi mange fra Falster også deltog).
Her et citat fra TV-serien Matador: ♫♪ „Sild er godt…‟ ♪♫ sagt på en syngende måde